Austria na lato – Dolina Wachau

Austria to dobry kierunek na wyjazdy nie tylko zimą, by szusować na nartach z alpejskich stoków. Latem ten kraj ma do zaoferowania równie dużo jak nie więcej. Dzisiaj chcę wam przybliżyć niewielki jego skrawek, oddalony zaledwie o 80 km na zachód od Wiednia gdzie ma swój początek (lub koniec zależnie, od której strony w nią wjedziecie) Dolina Wachau.       Dolina Wachau ma zaledwie 36 km, ale jest to chyba najładniejszy odcinek Dunaju. Na jego brzegach wznoszą się wzgórza, które co rusz straszą urwiskami. Te malownicze skały potrafią być groźne. Zobaczcie to osuwisko.     Górzysty krajobraz częściowo pokrywają lasy, ale spora część wzniesień to zbocza poorane tarasami. Rośnie na nich winorośl. Ten niewielki region słynie z win nie tylko w Austrii. Tarasowa uprawa plus ciepły i łagodny mikroklimat, wielowiekowa tradycja uprawy winorośli złożyły się na wyjątkowy smak tutejszych win. Kiedyś większość winnic należała do klasztorów i zamków, które były strażnikami Doliny Wachau oraz gwarantem spokojnej żeglugi po Dunaju. Dzisiaj większość winnic jest w rękach mieszkańców regionu.     Poza winnicami znajdziecie tu sporo drzewek moreli. Znalazłam informacje, że jest ich obecnie 100 tysięcy a uprawą tego owocu zajmuje się tu 180 plantatorów. Tutejsze morele są znane z wyjątkowego … Czytaj dalej Austria na lato – Dolina Wachau