Browsing Tag

do jedzenia

Dzielnice Wiednia: 2 – Leopoldstadt

Leopoldstadt – 2 dzielnica Wiednia, leży na wyspie rozciągającej się między korytem Dunaju a Donaukanal (Kanału Dunajskiego). Do roku 1900 była jedynym jej gospodarzem, jednak właśnie z tym rokiem straciła północną część, z której uformowano 20 dzielnicę – Brigittenau.…

14 marca

Vanillenkipferl – austriackie ciasteczka bożonarodzeniowe

Vanillenkipferl to kruche waniliowe ciasteczka tak mocno związane z austriackim Bożym Narodzeniem, jak piernik z polskim. Chociaż są znane także w Czechach, Niemczech i części Węgier jednak to Austria jest miejscem, z którego pochodzą. Nie przemawia teraz przeze mnie nadal często spotykany w naturze…

12 grudnia

Muffiny kakaowe – przepis baza

Co jakiś czas na blogu pojawiają się przepisy. Nie za często – w końcu to nie jest blog kulinarny, ale jednak. Nie myślałam, by pichcić tu zbyt często jednak po waszych odpowiedziach z majowej ankiety gdzie 70%  chce więcej wpisów o kuchni austriackiej postanowiłam…

17 sierpnia

Austria na lato – Dolina Wachau

Austria to dobry kierunek na wyjazdy nie tylko zimą, by szusować na nartach z alpejskich stoków. Latem ten kraj ma do zaoferowania równie dużo jak nie więcej. Dzisiaj chcę wam przybliżyć niewielki jego skrawek, oddalony zaledwie o 80 km na zachód od Wiednia gdzie…

13 czerwca

5 austriackich słodkich marek

Czerwcowa seria „10 faktów o…” jest nieco inna. To tym razem przedstawiam wam 5 austriackich słodkich marek. Słodycze i wszelakie dobroci to nie tylko dobre prezenty, ale i poprawiacze nastroju działające prawie na każdego. Dzisiejszy wpis to dopiero początek przedstawiania wam słodkości i pyszności…

1 czerwca

Malinowa tarta – wegańska i bezglutenowa

Grudzień to zimny ale słodki miesiąc. Jako, że przestawiam nieco swoją dietę a co za tym idzie i kuchnię, robię rewolucje w przepisach. Niektóre można zmodyfikować, niektóre odpadają więc bawię się w wymyślanie nowych. Jestem wielbicielem kruszonki i kruchych ciast i ciasteczek. Ciasto w…

8 grudnia

Poradnik prezentowy – coś austriackiego

Święta za pasem, Mikołaj stoi już prawie na progu – ostatni dzwonek, by pomyśleć o prezentach. Przyznam się wam, że ja w tym roku jestem z nimi jeszcze w lesie, to znaczy dopiero rozglądam się za pomysłami, co by tu za niespodzianki zrobić bliskim.…

1 grudnia
Translate »