Browsing Tag

do picia

Austria na lato – Dolina Wachau

Austria to dobry kierunek na wyjazdy nie tylko zimą, by szusować na nartach z alpejskich stoków. Latem ten kraj ma do zaoferowania równie dużo jak nie więcej. Dzisiaj chcę wam przybliżyć niewielki jego skrawek, oddalony zaledwie o 80 km na zachód od Wiednia gdzie…

Czerwiec 13

Herbata po austriacku

Austria a zwłaszcza Wiedeń kojarzy się z kawą. Słusznie, bo kawowa historia mocno z Wiedniem jest powiązana. Dzisiaj jednak chcę wam opowiedzieć nie o małej czarnej, bo w filiżance znajdzie się  herbata po austriacku. Jedno z moich pierwszych zdziwień po przyjeździe do Wiednia to…

Czerwiec 25

Kuchnia austriacka i jej tradycyjne potrawy

Kuchnia austriacka jest bardzo różnorodna. Wyraźne są tu wpływy czeskie, węgierskie, słoweńskie, włoskie czy dość uogólniając alpejskie. Wszystko to pozostałość po dawnym imperium Habsburgów. Przenikała się tu tak kultura, sztuka jak i kuchnia. Smaki mieszały a dzisiaj o prawo do uznania wielu smakołyków za…

Maj 19

Naschmarkt – wiedeński targ dla łasuchów.

    Naschmarkt, to dosłownie targ łasuchów. Nazwa jest zlepkiem słów naschen (łasuch) i markt (targ/rynek). Targ leży rzut beretem od Opery Wiedeńskiej. Ciągnie się szerokim pasem prawie 700 m, między stacjami metra Karlsplatz i Kettenbrückengasse.       Naschmarkt to targ, na którym…

Maj 28
Translate »