Browsing Tag

do picia

Austriackie alkohole – austriackie wina

Austriackie alkohole to temat rzeka i będzie on przyczyną kilku wpisów na blogu. Nie wypada mi zacząć go od innych trunków z procentami niż austriackie wina. Historia winiarstwa na ziemiach dzisiejszej Austrii sięga dobrych osiem stuleci przed czasami, gdy pojawiły się tu pierwsze legiony…

Luty 1

Słowniczek na wrzesień – dla odwiedzających winnice.

Mam dla was słowniczek na wrzesień, będzie on przydatny zwłaszcza tym z was, którzy planują odwiedzenie austriackich winnic. Wrzesień to pora, gdy winiarze otwierają swoje piwniczki, częstują ubiegłorocznym trunkiem oraz uderzającym do głowy Sturmem.…

Wrzesień 7

Austria na lato – Dolina Wachau

Austria to dobry kierunek na wyjazdy nie tylko zimą, by szusować na nartach z alpejskich stoków. Latem ten kraj ma do zaoferowania równie dużo jak nie więcej. Dzisiaj chcę wam przybliżyć niewielki jego skrawek, oddalony zaledwie o 80 km na zachód od Wiednia gdzie…

Czerwiec 13

Herbata po austriacku

Austria a zwłaszcza Wiedeń kojarzy się z kawą. Słusznie, bo kawowa historia mocno z Wiedniem jest powiązana. Dzisiaj jednak chcę wam opowiedzieć nie o małej czarnej, bo w filiżance znajdzie się  herbata po austriacku. Jedno z moich pierwszych zdziwień po przyjeździe do Wiednia to…

Czerwiec 25

Kuchnia austriacka i jej tradycyjne potrawy

Kuchnia austriacka jest bardzo różnorodna. Wyraźne są tu wpływy czeskie, węgierskie, słoweńskie, włoskie czy dość uogólniając alpejskie. Wszystko to pozostałość po dawnym imperium Habsburgów. Przenikała się tu tak kultura, sztuka jak i kuchnia. Smaki mieszały a dzisiaj o prawo do uznania wielu smakołyków za…

Maj 19
Translate »
Close