Austriacki rodowód croissanta

Śniadanie bez kawy i croissanta jest nie do wyobrażenia dla wielu Francuzów. Ten duet to nie tylko dla nich fundament dobrego dnia. Nawet, jeżeli nie zaczynamy rano od wgryzania się w tego delikatnego rogala to bardzo prawdopodobne, że lubimy świeżutkiego, drożdżowego z masełkiem i…

9 stycznia

Święta Bożego Narodzenia po austriacku

Święta Bożego Narodzenia po austriacku mają w swoim sposobie obchodzenia kilka punktów, które bardzo mi przypadły do gustu ale po kolei. Pominę tu dziwne zwyczaje niektórych marketów wystawiających na swoje półki Mikołaje z czekolady już z końcem września a zające wielkanocne i jajka w…

17 grudnia

Malinowa tarta – wegańska i bezglutenowa

Grudzień to zimny ale słodki miesiąc. Jako, że przestawiam nieco swoją dietę a co za tym idzie i kuchnię, robię rewolucje w przepisach. Niektóre można zmodyfikować, niektóre odpadają więc bawię się w wymyślanie nowych. Jestem wielbicielem kruszonki i kruchych ciast i ciasteczek. Ciasto w…

8 grudnia

Krampus brzydki towarzysz Mikołaja

5 grudnia domy austriackich dzieciaków odwiedza Mikołaj i jego paskudny towarzysz Krampus. O austriackich Mikołajach pisałam wam w ubiegłym roku TU, dzisiaj słów kilka poświęcę Krampusowi.…

5 grudnia

Poradnik prezentowy – coś austriackiego

Święta za pasem, Mikołaj stoi już prawie na progu – ostatni dzwonek, by pomyśleć o prezentach. Przyznam się wam, że ja w tym roku jestem z nimi jeszcze w lesie, to znaczy dopiero rozglądam się za pomysłami, co by tu za niespodzianki zrobić bliskim.…

1 grudnia

15 austriackich kryminałów

Chciałam Wam zaproponować dzisiaj 15 austriackich kryminałów, jednak lista jest odrobinę dłuższa, bo jak się okazało, kryminałów rodem z Austrii jest naprawdę sporo. Austriackie kryminały do niedawna były dla mnie ziemią nieznaną poza serialem „Kommissar Rex”, którego głównymi bohaterami są cudnej urody owczarek o…

25 listopada

Kawa w Wiedniu

Kawa w Wiedniu to temat, który o dziwo jakoś umknął mi na blogu. Czas naprawić to niedopatrzenie, bo Wiedeń jest znany z kawy i swoich kawiarni. Pierwsze powstały prawie trzy i pół wieku temu, a miał w tym mieć swój wkład nasz rodak Jerzy…

21 listopada

Kalendarz adwentowy i jemioła

Kalendarz adwentowy, to stosunkowo nowa tradycja związana ze świętami Bożego Narodzenia. Pierwszy miał powstać w połowie XIX wieku w Niemczech, ale popularność zyskał dopiero z początkiem XX wieku. W Niemczech i Austrii kalendarz adwentowy jest bardzo popularny, ale ostatnie półwiecze to rozsianie tradycji po…

17 listopada
Translate »