Co na  śniadania? Jajecznica się już nam znudziła. Nawet ta z przeróżnymi dodatkami. Wędlina? Eeee, nie rano. No to co? Pasta kanapkowa z rocotty! Potrzebne będą: 250g ricotty, mała garść drylowanych zielonych oliwek do pasty (dla mnie oznacza to około 14 szt.), plus oliwki…

Dzisiaj trochę inny wpis. Będzie sporo zdjęć Wiednia widzianego z okien samochodu. Normalne ulice, miejsca nie te typowo turystyczne. Bez kadrowania i zbliżeń. Ot, tak jak widzi go przeciętny mieszkaniec jadąc do pracy, szkoły, sklepu. Wiedeń nasz powszedni w fotach 🙂…

Kocham jesienne światło. Jest jednego dnia  kontrastowe i pełne, a drugiego miękkie, stonowane, przebijające się przez mgiełkę. Zresztą, jesień sama w sobie jest cudna. Kolory, zapach. Echy i achy teraz mam w sercu i głowie na samą myśl o tym. Nie o jesieni jednak…

Wiedeń to miasto rowerów. Tak, wiem co piszę. Ścieżek rowerowych jest ponad 1200 km. Są naprawdę dobrze oznakowane i dojedziesz praktycznie wszędzie na dwóch kółkach.…

Siedzę sobie przykryta kocem. Trochę mi się kicha i psika więc ciepło jak najbardziej na dzisiaj wskazane. Nadrabiam zaległości w lekturze popijając kawę, aż naglę z tego błogostanu wyrwał mnie futrzak. Pędził z kuchni do pokoju jakby gonił uciekającą kiełbaskę. Ostro zahamował przy drzwiach…

Nie zawsze mam ochotę na mięso. Nie należę raczej do mięsożerców.  Kilka lat byłam wegetarianką i opracowałam sobie wtedy sporo przepisów od skrajnie wegańskich (bo i taki okres w swoim życiu miałam) po bardziej kompromisowe, bo z jajkami i nabiałem. Jednym z moich ulubionych…

Na południe od Wiednia leży małe miasteczko Maria Enzersdorf, którego jedną z atrakcji jest średniowieczny zamek górujący nad okolicą. Stał już na wzgórzu w 1136 roku, bo to wtedy pierwszy raz jest wspomniany w dokumentach. Nazwa wyda wam się pewnie znajoma: Liechtenstein. To zbudowane…

Owoc opuncji to moja słabość. Taka kolczasta miłość od pierwszego spróbowania. Te niepozorne nakrapiane owoce zawierają miąższ, którego delikatny smak mnie oczarował. Niestety by się dobrać do zawartości trzeba pokonać skórzastą skórkę zaopatrzoną w tajną broń. Nie widać ich ale są tam! Mikro kolce…