Nostalgia mnie dopadła. Nostalgia kulinarna. Chyba każdy ma takie smaki z dzieciństwa, które nie opuszczają go, mimo upływu lat. Smakom tym towarzyszą wspomnienia. Ech…. Rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie i….nagle przepadają.…

    Naschmarkt, to dosłownie targ łasuchów. Nazwa jest zlepkiem słów naschen (łasuchować) i markt (targ/rynek). Targ leży rzut beretem od Opery Wiedeńskiej. Ciągnie się szerokim pasem prawie 700 m, między stacjami metra Karlsplatz i Kettenbrückengasse.       Naschmarkt to targ, na którym…

O „Slow life – czyli w moim tempie, na mój sposób” pisałam ostatnio,  dzisiaj powiem o moim podejściu do jedzenia. Slow food, to idea, sposób życia, który na równi ze slow life  zmienia moje podejście, do całokształtu mojej radosnej egzystencji na tym świecie. Slow…

Dwie idee drążą mój umysł i serce od dawna. To „slow food” i ” slow life”. Dzisiaj chcę powiedzieć wam kilka słów o moim slow life (powolnym życiu). Pęd, ciągle przed siebie, realizowanie planów, zdawanie egzaminów, walka o awans, wieczne dokształcanie, ciągły brak czasu,…

Od kilku dni pada i pada. Woda z nieba leci raz mocnym strumieniem, a kiedy indziej mży sobie i kapie. Nie przestaje jednak,  ani na chwilę. Na razie i tak mamy dość dobrze, bo poza upirdliwością, dającą w kość każdemu, kto musi wyjść na…

Dzisiejszy wpis powstał w ramach projektu Klubu Polek, gdzie przedstawiamy swoje dziesiątki wielkich, z krajów w których obecnie mieszkamy. Ja żyje teraz nad Dunajem, w stolicy kiedyś wielkiego cesarstwa Habsburgów, ale to już odległa przeszłość. 100 lat w historii Europy, to w sumie nie…

Pluszowy miś, to niezbędnik każdego malucha. Mówi się, że rozmiar nie ma znaczenia, ale to ściema. On zawsze ma znaczenie, tyle, że w niektórych rzeczach ważny jest rozmiar XXL, a w innych XS. Gdy mowa o misiach, to nie ma zbyt dużej liczby „X”…

Kahlenberg, wzgórze na granicy Wiednia i Lasku Wiedeńskiego. U jego podnóża wiedeńskie winnice z uroczym Grinzingiem. Kahlenberg, to obowiązkowy punkt programu wszystkich polskich wycieczek. W końcu to z tego miejsca dowodził Sobieski Odsieczą. Jest kościół, na kościele dwie tablice poświęcone Polakom. Z lewej, królowi…